
Твердые сорта пшеницы
Mossa Pasta Artigianale производит свежую охлажденную итальянскую пасту из пшеницы твердых сортов как в Италии!
Мы поставляем свежую пасту (pasta fresca - итал.) в рестораны итальянской кухни Москвы и Санкт-Петербурга, в интернет-магазины и в розничные сети.
Собственное производство в Санкт-Петербурге, итальянское оборудование и технологии позволяют нам создавать аутентичный итальянский продукт далеко за пределами Италии и знакомить с ними россиян.
Наша паста не подвергается сушке и сохраняет свой натуральный вкус и яркий аромат!
• Вес: 250 гр.
• Срок хранения: 45 суток
Хотите получить наше предложение? Отправьте нам запрос:
У нас многолетний опыт поставок в рестораны итальянской кухни и сетевые заведения общественного питания на регулярной основе, в розницу через дистрибьюторов и по прямым контрактам, сервисы быстрой доставки еды и сервисы доставки продуктов питания.
Собственное производство, организованное с нуля в Санкт-Петербурге, позволяет на 100% контролировать качество используемого сырья и поддерживать высокий уровень каждой партии готового продукта.
Отлаженный и технологичный процесс производства на профессиональном итальянском оборудовании La Monferrina и бронзовых матрицах, процесс упаковки - на вакуумных упаковочных машинах, только натуральные ингредиенты - гарантия стабильного качества и оригинального итальянского вкуса нашей продукции.
Яндекс Шеф, Яндекс Лавка, сеть пиццерий Ollis, сеть ресторанов Марчеллис, Renaissance Hotel, Il Sibo, Paninaro,
Мы предлагаем оперативные поставки нашей свежей пасты по Москве, Московской области и Санкт-Петербургу.
Pasta fresca - cвежая паста, не подвергнутая сушке, за счет чего сохранившая свой вкус и аромат!
Mossa Pasta Artigianale производит свежую охлажденную итальянскую пасту из пшеницы твердых сортов как в Италии!
Это 100% натуральный продукт, сделанный из муки твердых сортов, свежих яиц и чистейшей воды многоэтапной системы очистки.
Наши продукты приготовлены без использования консервантов, красителей, сахара или полуфабрикатов, а также никакой рекламы, дополнительной упаковки и лишних наценок в конечной цене продукта!
Это профессиональный продукт по аутентичной итальянской технологии для ресторанного меню, протестированный поварами и предлагаемый в специализированных ресторанах итальянской кухни!
Хотите получить наше предложение? Отправьте нам запрос:
Хотите получить наше предложение? Отправьте нам запрос:
Овощи, лук и чеснок мелко порезать, пармезан натереть на терке.
На сковороде на среднем огне обжарить на оливковом масле лук, сельдерей и морковь, добавить фарш и обжаривать еще около 5 минут периодически помешивая.
Добавить красное вино, выпарить алкоголь.
Добавить чеснок, томатный соус, убавить огонь до минимума и помешивая тушить в течении. 5-7 мин.
В кипящей воде отварить тальятелле всего 2 мин, откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду, перемешать с фаршем и протушить 1 мин.
При подаче посыпать пармезаном и украсить базиликом .